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煙酒店是非常傳統(tǒng)的葡萄酒銷售場所。進(jìn)口葡萄酒的產(chǎn)品在逐漸下沉市場的時候，首先考慮的就是煙酒店，這個傳統(tǒng)渠道。因為傳統(tǒng)，剛開始的時候有大部分的店主還是比較排斥進(jìn)口葡萄酒的。后來隨著糖酒會對進(jìn)口葡萄酒的普及，以及國外酒莊聯(lián)合進(jìn)口商在中國市場對進(jìn)口葡萄酒的推廣，進(jìn)口葡萄酒接納程度越來越高，煙酒店也逐步成為進(jìn)口葡萄酒主要的銷售渠道。

煙酒店葡萄酒分類

煙酒店里的葡萄酒分為兩個類型：一類是國產(chǎn)葡萄酒，一類是進(jìn)口葡萄酒。

1、國產(chǎn)葡萄酒有中國消費者耳熟能詳?shù)钠放疲⑶伊闶蹆r格親民，但是利潤空間透明。

2、進(jìn)口葡萄酒的釀造歷史悠久，文化底蘊深厚，可謂是掌握著葡萄酒的核心技術(shù)，引領(lǐng)著葡萄酒的潮流，尤其是以法國、意大利、西班牙、德國這些葡萄酒中的舊世界為主。高品質(zhì)的保證和復(fù)雜難懂的葡萄酒知識讓這些煙酒店的老板既愛又恨。

對比：兩類葡萄酒的優(yōu)劣勢

煙酒店葡萄酒銷售主要是依靠店面經(jīng)營人員的推薦，所以在推薦的時候是推薦國產(chǎn)葡萄酒還是進(jìn)口葡萄酒呢？

這就形成了國產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒的競爭。

品質(zhì)高、利潤空間大是他們對進(jìn)口葡萄酒的定位。國產(chǎn)葡萄酒的品牌知名度較為被大眾消費者熟知，也就是他們眼中的好賣，但是競爭壓力大，價格透明化，利潤空間小。隨著中國的人均收入提高，整體文化水平提高，進(jìn)口葡萄酒的需求也是越來越大。所以有些煙酒店開始選擇一些進(jìn)口葡萄酒售賣。

煙酒店葡萄酒營銷

個人覺得煙酒店葡萄酒的營銷，目前來看，除了對店面的陳列要求和活動政策配合之外，更多的是要對店里零售人員進(jìn)行專業(yè)的葡萄酒銷售知識的培訓(xùn)，讓他們真的懂葡萄酒，能夠合理的給進(jìn)口葡萄酒定價，提升服務(wù)意識，讓每一位購買進(jìn)口葡萄酒的消費者都明白自己買到的產(chǎn)品的價值。

一、陳列方式

進(jìn)口葡萄酒要和國產(chǎn)葡萄酒分開來擺放陳列，清晰的分類能夠讓消費者更加直觀，方便購買。品類較多的進(jìn)口葡萄酒在陳列的時候還要注意按照不同的國家、不同的產(chǎn)區(qū)進(jìn)行分類。同一個國家同一個產(chǎn)區(qū)的酒款最好是要擺放在同一個區(qū)域。針對做活動的產(chǎn)品要將驚爆價簽擺放在對應(yīng)產(chǎn)品的位置上。主推的產(chǎn)品需要擺放在醒目的位置上。

二、配品的擺放

在中國傳統(tǒng)節(jié)日的時候，包裝禮盒一定要擺放在進(jìn)口葡萄酒陳列區(qū)域周邊，禮盒的搭配有利于進(jìn)口葡萄酒的銷售，既可以單獨銷售進(jìn)口葡萄酒搭送禮盒，也可以將進(jìn)口葡萄酒事先裝入禮盒，按照整套禮盒售賣。切記給消費者講禮盒收錢。

日常進(jìn)口葡萄酒的銷售，要及時補充配品，手提袋、開瓶器要在售賣產(chǎn)品的時候做好搭贈。好的服務(wù)理念會拉近消費者和煙酒店的關(guān)系，增加消費者和煙酒店聯(lián)系。

三、婚宴用酒

煙酒店是婚宴用酒的主要購買渠道，葡萄酒也是常常作為婚宴用酒的。高品質(zhì)和高檔用酒讓進(jìn)口葡萄酒成為新寵。在中國主要結(jié)婚時期譬如五一節(jié)假日和十一節(jié)假日，要做好進(jìn)口葡萄酒的優(yōu)惠政策。既可以做單獨的進(jìn)口葡萄酒的優(yōu)惠活動，也可以和香煙、白酒、飲料做組合的活動政策，提高銷售。